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현미밥 다이어트 방법, 칼로리와 부작용카테고리 없음 2022. 12. 13. 16:36
우리가 다이어트를 할때 가장 간단한 편이면서도 쉽게 접할수 있는
것중 하나로 아마 현미밥 다이어트를 꼽을수 있을겁니다~
하여 많은 분들이 현미밥은 쌀밥보다 칼로리가 현저희 낮을거라 잘못
생각하고 있는 경우가 많은데 오늘은 이부분에 대해서 좀더 정확한
정보를 전달해 보고자 합니다~^^- 현미밥의 칼로리
- 현미가 다이어트에 도움되는 이유
- 현미밥 다이어트 방법
- 현미밥 다이어트의 부작용
과 같은 순서로 정리한 정보를 포스팅 하도록 하겠습니다~
- 현미밥의 칼로리
우선 현미밥의 칼로리는 백미와 비교할때 약간 높거나 혹은 별 차이
가 없습니다 일반적으로 비교시 백미 한공기에 313kcal 이라고 하면
현미는 321kcal로 현미와 백미의 칼로리는 비슷하거나 오히려 현미
밥이 약간더 칼로리가 높은편에 속합니다 즉 현미가 백미보다 칼로리가 훨씬 낮아서 다이어트에 도움이 될거라고 생각하시면 이는 잘못
알고 있는 부분입니다
- 현미가 다이어트에 도움되는 이유
그렇다면 의문이 생길겁니다...
현미가 백미와 칼로리 차이가 없는데 왜 현미가 다이어트에 좋다고
하는건지? 이때 눈여겨 볼건 현미의 쌀의 눈과 쌀겨에 있습니다
현미는 보통 쌀의 겨와 눈을 제거하지 않습니다 다이어트시 필수적
인 영양소중 하나가 단백질인데 쌀에 포함되어 있는 단백질중
약 10%정도의 단백질이 껍질에 포함되어 있고 정미한 쌀은 껍질이
제거된 후이기에 혈중 콜레스테롤과 트랜스 지방의 농도를 감소 시
켜주는 기능을 하는 단백질의 효능을 볼수 없으며 쌀의 눈과 겨에
있는 풍부한 식이섬유는 칼로리가 몸에 빨리 흡수되지 않도록 억제
하며 소화되는 시간이 길어지면서 포만감도 오랜시간 지속되게 되
는 효과가 있는 것입니다~ 더불어 껍질을 덜 벗긴 현미에 많은 피트산이라는 물질은 천연 항상화 물질로 지방이 몸에 흡수되지 안도록
돕고 혈당을 낮춰주며 중금속 배출과 활성산소 제거및 암세포의 증
식을 막는데에도 도움이 됩니다 즉 쌀의 눈과 겨를 제거하지 않은
현미는 섭취시 소화가 느리게 진행되며 칼로리 소모가 더욱 크고도
몸에 빨리 흡수되지 않기에 내장 지방이 줄어든다 알려져 있습니다
더불어 현미는 백미에 비해 영양성분면에서 미네랄, 비타민, 식이섬
유등이 더욱 풍부한데 식이섬유는 약 5배, 비타민 B1은 8배, B6은
약 10배등 다이어트에 도움이 될수있는 각종 영양소가 더욱 풍부하
게 들어있기 때문에 이또한 유익한 면이라 할수 있습니다
- 현미밥 다이어트 방법
그럼 현미밥 다이어트는 어떤 방식으로 해야 할까요?
우선 기본적으로는 밥을 백미에서 현미로 바꾸는게 기본일 테구요
현미밥 다이어트의 경우 단기간에 효과를 경험하긴 힘듭니다
따라서 장기적인 방법으로 진행해야 하며, 또한 밥을 현미로 체인지
했다고 해서 칼로리 충만한 음식을 맘놓고 먹으면 당연히 다이어트
에 도움이 되지 않고 오히려 살이 더찌게 될수 있음으로 편증된 식
사를 제한하고 밥,국,반찬등을 적당량으로 제한하되 각종 영양소는
골고루 섭취할수 있도록 하되 효과를 제대로 보려면 반드시 꾸준한
운동을 병행하는것이 효과적 입니다
- 현미밥 다이어트의 부작용
현미밥을 드실때는 반드시 꼭꼭 씹어드셔야 합니다 백미보다 더 충
분히 씹어서 먹는것이 좋으며 현미밥을 최소 30~50회이상 씹지 않
으면 몸에서 흡수가 안됨으로 소화가 안되는 부작용이 생길수 있으
며 현미를 통해서만 탄수화물 섭취를 하게되는 경우에는 미네랄 부
족 현상이 나타날수 있습니다 이는 앞서 적었던 각종 유익한 역활을하는 피트산의 경우 유익한 역활을 하지만 반대로 5대 영양소중 하
나인 미네랄(마그네슘, 칼슘,철,아연등)이 체내에 흡수되는걸 막는
유익하지 않은 기능도 하기때문에.. 현미밥 다이어트를 꾸준하게 해
보겠다고 결심 하신거라면 식사시 미네랄이 풍부한 반찬(견과류나
해조류, 멸치, 굴, 소고기등)들을 골고루 섭취하는등 균형잡힌 식사가
권장되며 칼로리가 백미와 비교해 별 차이없는 현미인만큼 제한없이
맘놓고 먹거나 과식하게되면 오히려 흰쌀밥을 먹는거보다도 살이 더
찔수도 있다는점을 꼭 명심해야 하겠습니다~^^